Dolce Vita an der Amalfiküste bei einem Segelurlaub
In diesem Blogartikel werden sechs der besten Restaurants an der Amalfiküste vorgestellt. Die Amalfiküste ist eine der beliebtesten Urlaubsdestinationen in Italien, sei es ein Landurlaub in einem Hotel oder einer Ferienwohnung oder du lernst die Region auf einer Segelreise kennen. Die Küste bietet nicht nur atemberaubende Landschaften, sondern auch köstliche italienische Küche.
Ristorante Il San Pietro in Positano
Das Ristorante Il San Pietro di Positano ist eines der teuersten Restaurants an der Amalfiküste, aber auch eines der besten. Das Restaurant befindet sich in einem luxuriösen Hotel mit demselben Namen und bietet Aussicht auf das Meer und die spektakuläre Landschaft. Die Küche des Restaurants ist mediterran und bietet sowohl traditionelle italienische Gerichte als auch moderne Kreationen. Einige der beliebtesten Gerichte des Restaurants sind die frische Pasta mit Meeresfrüchten und die Cannelloni mit Spinat und Ricotta.
La Conca del Sogno in Sorrent
La Conca del Sogno ist ein weiteres beliebtes Restaurant an der Amalfiküste. Das Restaurant befindet sich in Sorrent, einer kleinen Stadt zwischen Positano und Amalfi. La Conca del Sogno bietet Aussicht auf den Golf von Neapel und die vulkanischen Inseln Ischia und Capri. Das Restaurant serviert mediterrane Küche mit frischen Zutaten aus der Region. Einige der beliebtesten Gerichte sind die Gnocchi mit Tomatensoße, das Risotto mit frischem Fisch und das Tiramisu al limone.
Il Ritrovo in Amalfi
Il Ritrovo ist eines der ältesten Restaurants an der Amalfiküste und befindet sich in Amalfi, der größten Stadt an der Küste. Das Restaurant serviert traditionelle italienische Küche und ist bekannt für seine frischen Pasta-Gerichte und Fisch-Dishes. Einige der beliebtesten Gerichte sind die Spaghetti alle vongole, die Ravioli mit Ricotta-Füllung und die mixed Seafood Grillade.
La Caravella in Salerno
La Caravella ist ein weiteres beliebtes Restaurant an der Amalfiküste und befindet sich in Salerno, der zweitgrößten Stadt an der Küste. Das Restaurant serviert neapolitanische Küche und ist bekannt für seine leckeren Pizza-Gerichte. Einige der beliebtesten Gerichte sind die Pizza Margherita, die Pizza Funghi e Prosciutto und die Pizza Diavola.
La Sponda in Positano
La Sponda ist eines der teuersten Restaurants an der Amalfiküste, aber auch eines der besten. Das Restaurant befindet sich im Luxushotel Le Sirenuse und bietet Aussicht auf das Meer und die spektakuläre Landschaft von Positano. Die Küche des Restaurants ist mediterran und bietet sowohl traditionelle italienische Gerichte als auch moderne Kreationen. Einige der beliebtesten Gerichte des Restaurants sind die frische Pasta mit Meeresfrüchten, die Cannelloni mit Spinat und Ricotta sowie das hervorragende Tiramisu al limone.
Don Alfonso 1890 in Sant’Agata sui Due Golfi
Don Alfonso 1890 ist eines der besten Restaurants an der gesamten Amalfiküste und befindet sich in Sant’Agata sui Due Golfi, einer kleinen Stadt zwischen Sorrent und Amalfi. Das Restaurant serviert neapolitanische Küche mit frischen Zutaten aus der Region. Einige der beliebtesten Gerichte des Restaurants sind die Gnocchi all’Amalfitana, das Risotto al Nero di Seppia sowie das hervorragende Tiramisu al limone.
Insgesamt gibt es viele großartige Restaurants an der Amalfiküste, aber diese sechs sollten auf jeden Fall besucht werden, wenn man die köstliche italienische Küche genießen möchte. Und eins steht fest: Nach einem aufregenden Tag bei einem Segeltörn bringt man auf jeden Fall den nötigen Hunger mit. Buon Appetito!